Kõikide nende aastatega saan ma üha rohkem aru, et veinist ja targast tarbimisest on vaja rääkida. Rääkida keeles, mis on igaühele arusaadav. Vein ei peaks olema üksikute snoobide privileeg, vaid seltskonda ühendav ja taju kasvatav vahend. Erinevate degustatsioonide läbiviimisel näen ikka ja jälle väärarusaamasid, mis võiks juba ammu unustuste hõlma vajuda. Kas pudeli põhjas olev auk siis ikka määrab kvaliteeti? Kas keeratav kork tähendab madala kvaliteediga veini? Kas alla 10 euro ühtki head veini tõesti ei saa? Või kas hõbelusikas avatud mullipudelis ikka hoiab mulli pudelis?